マグノリアベーカリー

世界中にカップケーキ旋風を巻き起こしたNYのクラシックアメリカンスイーツ専門店「マグノリアベーカリー」に、カップケーキと共に同ブランドを代表する人気アイテム「バナナプディング」をカップケーキにした、「バナナプディングカップケーキ」(480円、税別)が新登場。
「バナナプディング」は、クリーミーなカスタードクリームとフレッシュバナナ、バニラウェイファーを重ね、カップに入れたデザートメニュー。クリーミーでリッチなカスタードとバナナのフレッシュさが絶妙にマッチし、アメリカ本国でも絶大な人気を誇る。フレッシュなバナナの香りとクリーミーな食感を生かし、ケーキ生地を組み合わせてカップケーキの楽しさと、バナナプディングの特徴を両立させた。バニラウェイファーのトッピングもキュートなアクセントとなっている。

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ヒルトン東京の中国料理「王朝」

ヒルトン東京ダイニングフロア TSUNOHAZU内、中国料理「王朝」では、2016年3月23日(水)までの平日ランチタイム限定で、「美潤ランチコース」(4,500円)を提供中だ。「美潤ランチコース」は、冬のお肌の大敵、乾燥対策にも嬉しい、極上コラーゲンスープ、華やぎ前菜、魚・肉料理、土鍋仕立てのあんかけ炒飯、デザートなど6品のランチセット。至福のランチタイムを過ごすことができる。
極上コラーゲンスープは、通常「王朝」のアラカルトメニューでは干し鮑やなまこが入り、1カップ7,800円で提供しているものをランチ用にアレンジしたもの。大きな蒸篭に鶏、金華ハム、干し貝柱や香味野菜を入れ5日間じっくりと蒸しあげ、上質なエキスだけを抽出。口に含んだ瞬間に唇がくっついてしまいそうな濃厚な天然コラーゲンたっぷりのスープは最後の1滴まで飲み干したい、料理長が自信をもって贈りだす逸品だ。
「華やぎ前菜」はスモークサーモン、蒸し鶏、カシューナッツの飴炊き、豆もやしの辛味和え、赤カブの甘酢浸けを彩り鮮やかに盛り付けた。あっさりとした塩味で炒める海老、帆立、青利烏賊にセロリをアクセントにした炒め物に続き、メインディッシュには「豚のスペアリブ BBQ ソース」を用意。〆のご飯はほうれん草ペーストで鮮やかな翡翠色の炒飯は、蟹肉、岩のり入り熱々の餡をかけ、ミョウガ、みつ葉の爽やかな香りと共に提供する。デザートはスーパーフードとして話題のバジルシード入りクランベリーゼリーを用意した。「美」を手助けしてくれる「王朝」のシグニチャースープに舌鼓を打ってみてはいかが?

展示作品の約8割が日本初公開!

2016年1月16日(土)、イタリアを代表するルネサンス至高の画家、ボッティチェリの日本初となる本格的な大回顧展「ボッティチェリ展」が幕を開ける。日伊国交樹立150周年を記念して開催される同展には、これまでまとまった数の来日が叶わなかったボッティチェリ作品20点以上が集結。さらにボッティチェリにゆかりの深いフィリッポ・リッピ、フィリッピーノ・リッピの作品も加え、約80点の作品から、ボッティチェリの画業を振り返っていく。
展示される作品のうち、約8割が日本初公開。あまたの聖母子像の中でも最高傑作の呼び声高い≪聖母子(書物の聖母)≫(ミラノ・ポルディ・ペッツォーリ美術館蔵)や聖書の一場面を描いた初期の名作≪ラーマ家の東方三博士の礼拝≫(フィレンツェ・ウフィツィ美術館蔵)、日本にただ一つ所蔵されるボッティチェリ作品≪美しきシモネッタの肖像≫(丸紅株式会社蔵)、晩年の傑作≪アペレスの誹謗(ラ・カルンニア)≫(フィレンツェ・ウフィツィ美術館)など、繊細さや流麗さといったボッティチェリの魅力が凝縮した作品が一堂に会す、希少な機会となる。

食べて美しく、健康に!

ホテル椿山荘東京が2016年2月26日(金)までの期間限定で、究極の食材“スーパーフード”を取り入れたコース料理「神秘のスーパーフード」を提供中だ。
コースは、前菜、スープ、メイン、デザートの全4品で構成。第2弾となる今回は、スーパーフード協会がプライマリースーパーフードと定義づけている“スピ ルリナ”“アサイー”“チアシード”“ココナッツ”など全8種と、体に良いとされるサーモンやアプリコット、発芽玄米などの食材を料理に取り入れ、健康で 美しい体へ導いていく。また、こちらのコースは小麦を一切使用していないグルテンフリーメニューでもあり、アレルギー体質の人も安心して食せるのがうれし い。たとえば、前菜の鶏のささ身のサラダには、鉄分とカルシウムを豊富に含む“キヌア”をはじめとした4種のスーパーフードをふんだんに使用した。デザー トには、しっとりとした食感で、ビターな大人の味わいが魅力のローカカオブラウニーと、ソイミルクのムースを添えたコクのあるモンブランがお目見え。白砂 糖を使用していない自然な甘さが魅力だ。
なお、コースでデザートとして供されるカカオやソイミルクを使ったモンブランは、スイーツセット(14:00~17:00限定)で楽しむこともできる。

ヒルトン東京にて「魔法にかけられたプリンセス」デザートブッフェが開催中

ヒルトン東京・マーブルラウンジにて、 11月5日 (木) までの期間限定で「魔法にかけられたプリンセス」デザートブッフェが開催中。

期間中は、シュークリームやマカロンなど、パステルカラーで彩られたロマンティックなプリンセスデザートに加えて、ホラームービーのようなグロテス クなスイーツたちが登場。マシュマロで作る「目玉のタルト」、脳みそを表現した「ブレーン・グラス」、「スパイダーケーキ」など不気味な魔女スイーツは、 ハロウィン気分を盛り上げること間違いなし。他にも「パンプキンと胡桃のケーキ」など秋のスイーツやマカロン、チョコレートファウンテン、アイスクリーム など計約30種のデザートが楽しめる。詳細はウェブサイトにて。

動物の生殖行為を演じるショートフィルムシリーズ

11月7日 (土) 13:00より WOWWOW プライムにて、ドキュメンタリー作品『イザベラ・ロッセリーニのグリーン・ポルノ』が放送される。
イタリア出身の女優で映画監督、モデルの Isabella Rossellini (イザベラ・ロッセリーニ) は、父に映画監督の Roberto Rossellini (ロベルト・ロッセリーニ)、母に女優の Ingrid Bergman (イングリッド・バーグマン) を持つ映画界のサラブレッド。幼少期より動物が好きでいつか動物の映画が撮りたかったという同氏が、2008年より情熱を傾け制作しているのは、動物の生殖行為を演じるショートフィルムシリーズ「グリーン・ポルノ」。同氏は作中で、さまざまな動物の扮装で登場し生殖行為を説明、多様な動物の生殖行為の形を紹介しながら、最後には母性や進化にまで話を発展させていく。元々はテレビ放送のための数分の短編作品だったが、評判を呼び書籍化、その後4大陸35都市で舞台化された。

フィルム施工道具 BLUE MAX ブレード専用 高品質施工道具I-beamスキージ ショートハンドルのみ

■ツール名称:CR-182S フィルム施工道具 BLUE MAX ブレード専用 高品質施工道具I-beamスキージ ショートハンドルのみ 130×100mm
■材料:プラスチック
■サイズ:130×100mm
■重さ:110g
本店別売のCR-057Aと合わせて使うのが最適!
硬くて質量は軽いです、ハンドル部分はゴムカバーがありますので、手触りがよいです。

http://www.caright.net/handle-type-squeegee/blue-max-i-beam-p-108459.html

磨きの基本的な流れ(二)

パッと見はキレイでも太陽光で見ると無数の傷が現れます。蛍光灯や投光器では見えません。 太陽光で確認しながら磨かないと、目隠しをして磨くようなもの。見えるってこと重要ですよ。

こんな機械にキズを消すレベルに合わせてバフとコンパウンド付けて磨き始めます。

キズが消えていく様子を確認しながら何度も繰り返し時間をかけてしっかり磨きます。

ギラギラ磨き跡を残さないように仕上用バフで入念に磨きあげます。気力と体力勝負です。何度も太陽光ライトでチェックしながら入念に磨きます。この大きさで丸一日の研磨です。

磨き作業で出たコンパウンド粉を高圧洗浄機で吹き飛ばします。細部までキッチリと! マイクロソープで洗浄し全体をキレイにします。

洗車のあとは、ボディー表面に不純物を残さないように純水で濯ぎをいれます。 大型セームにてボディーに残った水分を手早く拭きあげます。

そのままでは、いつまでもタラタラと垂れてくる水があるので、キッチリとエアブローで水切り。 つるピカ光沢の新車のような美しさに変身!!写りこみはまさに鏡面となりました。

建物T型スキージー 300及び替えブレード

建物用ガラスフィルムを施工する際、必ず必要なのが優秀な水切りワイパーです。多くのT型スキージーを試してみましたが、 T型スキージーが最も良いと感じました。それは、ブレードの耐久性、水切りの正確さ、疲労感の少ないバランスなどが原因していると思 います。ブレードの交換は、両サイドの止め金具の爪を起こし、ラジオペンチなどで横に引き抜き金具を外せば大丈夫です。取り付けの際は、テンションを掛け 過ぎたり、たるみが出ると水切り不良を起こしますので、注意して下さい。尚、このスキージーには、コピー品が多く出回っており、安価ですが全く使い勝手は 悪いので、注意して下さい。